By | March 16, 2020

Das Stadtzentrum von Giresun wurde auf einer Halbinsel erbaut. Wenn Sie zur Burg Giresun hinaufsteigen, beginnt sich die Stadt allmählich zu offenbaren. Es wird angenommen, dass die Burg, die sich an einem Punkt befindet, der diese Halbinsel dominiert, von Pharnaces I., dem König von Pontus, erbaut wurde. Es gilt immer noch als einer der Zeugen der jahrtausendealten Geschichte der Stadt und erregt als Teil des täglichen Lebens der Stadt Aufregung. Heute ist das Schloss, das einst für die Verteidigung der Stadt von entscheidender Bedeutung war, ein Treffpunkt mit seiner Meereslandschaft für diejenigen, die ihren Tag genießen möchten. Ich schließe mich den Beobachtern von Giresun von der Burg aus an, begleitet von einer Tasse Tee, dessen Dampf bei kaltem Wetter sofort verschwindet. Während die heftigen Wellen des Schwarzen Meeres zur Lebendigkeit der Stadt beitragen, erscheint die in der Ferne sichtbare Insel Giresun inmitten ewiger Ruhe getarnt. Diese Insel ist ein Rastplatz für Zugvögel und wird von Wasservögeln wie Möwen und Kormoranen dominiert. Sie hat eine mystische Vergangenheit, die mit Legenden geschmückt ist. Wie die Geschichte erzählt, siedelten sich die Vögel mit Bronzeschnabel und heftigen Vögeln, die aus Angst vor Herkules ‘Zorn gezwungen waren, den Stymphalia-See zu verlassen, auf der Insel Aretias an. Als die von Jason angeführten Argonauten auf Aretias Island ankamen, um das Goldene Vlies zu holen, griffen diese heftigen Vögel die tapferen Seeleute an. Die Seeleute, die durch diesen Angriff einen ihrer Gefährten verloren hatten, verfluchten die Insel, bestiegen ihr spektakuläres Schiff und segelten auf neue Abenteuer. Die Insel Giresun gilt als die legendäre Insel Aretias. Dies ist jedoch nicht die einzige mythologische Geschichte über die Insel: Es wird gemunkelt, dass die Amazonen, die legendären Kriegerinnen, ebenfalls auf dieser mysteriösen Insel lebten.

giresun ile ilgili görsel sonucu

Seit der Antike ist Giresun aufgrund seines fruchtbaren Landes und der Häfen, die sich zum Meer hin öffnen, ein begehrter Ort. Viele Zivilisationen ließen sich auf diesen Gebieten nieder, und die Vorteile dieses Hafens überraschten viele Kaufleute. Die frühesten Spuren der Stadt stammen aus dem Jahr 600 vor Christus. Seit der Antike wurde die Stadt “Kerasion” oder “Kerasus” genannt, was “Land der Kirschen” bedeutet. In der Tat ist Giresun als Heimat der Kirschen anerkannt. Die schmackhafte Reise der Kirschen begann, als der römische Kommandant Lucullus Kirschsetzlinge, die er noch nie gesehen hatte, auf andere Kontinente brachte. Obwohl die Produktion von Kirschen in Giresun, das im Laufe der Jahrhunderte mit Kirschbäumen geschmückt wurde, relativ gering ist, ist diese Frucht heute eines der Produkte, die die Region geprägt haben. Kirschen sind eine lokale Delikatesse nicht nur als Frucht, sondern auch gesalzen und gebraten.

 

Haselnüsse sind seit vielen Jahren das beliebteste landwirtschaftliche Produkt der Stadt und werden inmitten der üppigen Natur der Schwarzmeerregion angebaut. Die Giresun-Haselnuss gilt aufgrund ihres Geschmacks und Ölgehalts als eine der hochwertigsten Haselnüsse der Welt und hat einen erheblichen wirtschaftlichen Wert für die Region. Haselnüsse spielen auch eine wichtige Rolle in der lokalen gastronomischen Kultur. Eine der wichtigsten Delikatessen, die mit Haselnüssen hergestellt werden, die besonders Süßigkeiten und Kuchen schmecken, ist Krokant. Ich bin auf dem Weg zur Şebnem Patisserie, einem der klassischen Veranstaltungsorte von Giresun, mit einer Geschichte von einem halben Jahrhundert, um etwas Krokant zu haben. Haselnüsse, das Markenzeichen der Stadt, in Form von Krokant, werden ihrem Ruhm durch ihre Knusprigkeit, Konsistenz und die Art und Weise, wie sie im Mund zergehen, gerecht.

 

giresun fındık ile ilgili görsel sonucu